Зеленчуци

Зеленчуци

Чушка

Чушка

Чушка Лечебни сили Чушките са бедни на белтъчини, мазнини, въглехидрати и имат малка калорийна стойност. В 100 грама чушки се съдържат около: 0,700 г белтъчини, 10 мг калций, 13,2 мг магнезий, 24 мг фосфор, 76 мг витамин С( в пъти повече от лимона), 115 мг витамин А, витамин Е, В1, В2, В6, и още желязо,...
Прочетете още
Червено цвекло

Червено цвекло

Червено цвекло Лечебни сили Въпреки наличието на захари, червеното цвекло е полезно за консумация дори от диабетици. Цвеклото е много ценно за диабетиците, поради високото съдържание на цинк, който увеличава продължителността на действието на инсулина. То подпомага асимилирането на хранителните вещества...
Прочетете още
Целина

Целина

Целина Лечебни сили Използва се в различни диети, тъй като е ниско калорична, богата на витамин С и с много ниско съдържание на натрий. Във фитотерапията се използват корените и плодовете на целината. Растението държи първо място по съдържание на витамин К, нужен за поддържане здравината на костите. Тя...
Прочетете още
Тиквичка

Тиквичка

Тиквичка. Лечебни сили Тиквичките са крайно бедни на хранителни съставки, но богати на витамини и минерални соли. Освен, че в тях има много калий (до 238 мг на 100г), има и натрий, калций, магнезий, фосфор, мед и желязо, набор от органични киселини, витамини С, В1, В2, а пропорциите между натрия и калия...
Прочетете още
Тиква

Тиква

Лечебни сили Тиквата спада към така наречените плодови зеленчуци. Има много полезни свойства и се препоръчва при някои здравословни проблеми. В тиквата има много калий, който подобрява сърдечния ритъм и усилва отделянето на урина. Тиквата е ценно средство срещу бъбречни и сърдечно-съдови заболявания. По...
Прочетете още
Ряпа

Ряпа

Лечебни сили Ряпата е много полезна, тъй като бори депресията в студените месеци. Богатото съдържание на етерични масла превръща ряпата в съюзник в борбата с проблеми на храносмилателната система. Ряпата активира отделянето на стомашни сокове. Най-сериозен е ефектът при жлъчни проблеми, особено предизви...
Прочетете още